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Código de Boas Práticas para a Restauração/Hotelaria
Código de Boas Práticas para a Restauração/Hotelaria
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04 de março 2010

Código de Boas Práticas para a Restauração/Hotelaria

Autores:

Associação do Industriais Hoteleiros e Similares do Algarve
Natacha Luz Alentejano, Sofia Paulino

Universidade do Algarve - Escola Superior de Tecnologia
Ana Anastácio, Maria Fernanda Ferreira

Design
Helder Rodrigues

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