Associação dos Industriais Hoteleiros e Similares do Algarve
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 (2010-03-04) Código de Boas Práticas para a Restauração/Hotelaria:  

Código de Boas Práticas para a Restauração/Hotelaria

(Download no site do Gabinete de Planeamento e Politicas do Ministério da Agricultura, do desenvolvimento Rural e das Pescas)

Autores:

Associação do Industriais Hoteleiros e Similares do Algarve
Natacha Luz Alentejano, Sofia Paulino

Universidade do Algarve - Escola Superior de Tecnologia
Ana Anastácio, Maria Fernanda Ferreira

Design
Helder Rodrigues

 (2010-01-01) Anuário AIHSA 2010:  

Anuário AIHSA 2010

Algarve - Guia do Alojamento e da Restauração

editado por Castel SA.

Destaques
.:: Concepção e desenvolvimento: Eduardo Martins (2008)